Restaurant Tia Santa

Tia Santa is een nieuwe gezonde voedselketen met een eerste restaurant in het hart van Barcelona. Het hele concept gebruikt natuurlijke materialen uit duurzame bronnen en volgt een duurzaam idee. De natuur is geïntegreerd in het interieurontwerp met een modulair verticaal tuinsysteem. Daarnaast zijn er veel maatregelen genomen om het energieverbruik van het restaurant te verminderen. Hout is terug te vinden in veel decoratieve elementen, terwijl veelgebruikte oppervlakken zoals vloeren en tafelbladen zijn gemaakt van Purebamboo, een product dat volledig is gemaakt van massieve bamboe strips.